PROSECCO D.O.C. TRANQUILLO - PERERA
VPERERA
New
PROSECCO D.O.C. TRANQUILLO PERERA
Il Perera è un Prosecco D.O.C. tranquillo ottenuto da Uve 100% Glera con una maggior esposizione al sole.
Gradevolmente Fruttato dal sapore Fresco e Asciutto può essere degustato a tutto pasto con piatti di Pesce, Affettati e Formaggi freschi.
More info
Denominazione: Prosecco D.O.C.
Zona di Origine: Guia di Valdobbiadene
Vitigno: Collinare Argilloso
Tipo di Allevamento Vite: Cappuccina Rovesciata
Uva: 100% Glera - 180 Q.li/H
Vendemmia: Solo Uve raccolte a mano
Vinificazione: In Bianco con pressatura soffice
Affinamento: 2/3 mesi
Colore: Giallo Paglierino
Perlage: Assente
Alcol: 11,00%
Residuo Zuccherino: 7,00 g/l
Acidità totale: 5,6 g/l
Pressione Totale a 20 °C: 0,00 BAR
Temperatura di Servizio: 5/8 °C
Conservazione ideale: Verticale max 18 °C
Formato: 0,75 lt
Abbinamenti: Pesce, Affettati e Formaggi freschi
